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第四篇  刀具长度篇
刀子的長度：

「一吋短一吋險，一吋長一吋強」是中國人對刀子長度的描述。但是如何敘

述刀的長度以及多長的刀適合於何種用途，卻沒有一定的解釋。

目前國際通用來敘述刀子長度的有: 全長(Over length)，柄長(Handle length)，刀長(Blade length)及刃長(Edge length)。全長是指整把刀從刀尖到握把底部的長度; 柄長是指從握柄底部到護手(Guard)或刃邊(Coil)底部的長度; 刀長便是從護手或刃邊到刀尖的長度，而刃長則是指真正開鋒處的長度(刃邊頂端到刀尖)。

瞭解了如何敘述刀子的長度後，另一個問題是: 何種長度的刀子適合哪種功能呢? 以下便根據人體工學及二千多年來的經驗法則將刀子的長度及其功能做一區分。所有以下敘述之長度皆以刀長為準。

2”以下: 主要作為修容用及削鉛筆之隨身刀具。除非刀刃做有鋸齒設計，否則切削能力不佳。好處是便於攜帶且無法律上之問題。

2 - 3” : 一般口袋型折刀(Pocket knife)長度，適於隨身攜帶且切削能力不錯的尺寸。一般而言90 % 的切削工作皆可在3”刀長的刀中完成，故瑞士刀及工具鉗的刀子皆為此一尺寸。

3 - 4” : 大型折刀及小獵刀: 此一尺寸的刀子已屬[實用形]的長度， 在野外及一般工作上皆為十分優良的工作伴侶。刀子操控性佳，準確度高且切削力強，在早期此一尺寸的折刀皆須在皮帶上掛上刀套方能攜帶，現在則因折刀大多付有背夾故能夾在口袋或皮帶上而不影響活動。4”刀長以足夠應付各式大小獵物，為獵刀中之最小尺寸。

4 - 5” : 獵刀的標準長度。方便攜帶且長度足以應付所有的獵物，是最受歡迎的獵刀長度，亦是小型自衛用戰鬥刀的長度，常做成靴刀形式。

6 - 7” : 小型戰鬥刀。依據美國OSS (Office of Strategic Service)在二戰初期對芬蘭雪地騎兵(Ski Trooper)殲滅前蘇聯士兵的研究報告中指出，6”的刀長足以刺穿前蘇聯士兵冬季厚重的服裝而直達致命的部位，這也就是為何美國制式的刺刀及戰鬥刀從那時之後便未短於6”。刀子越長操控性便越差，尤其在細微的切削及刺的動作上。一般而言刀長超過7” 便無法十分精細的操控刀子(試著拿18”的開山刀來削蘋果便知道)，在近身搏擊的戰鬥刀上，需要十分精準的操控刀子以刺、戳，因此7” 為小型戰鬥刀的上限。

7 1/2” : 求生刀。此一尺寸剛好介於小型戰鬥刀及大型戰鬥刀(8 - 9”)之間，它既具有相當的操控性以應付細微的工作，亦有些許的砍劈能力及較長的長度來應付野外的工作，一般求生刀便是此一尺寸。

8 - 9” : 大型戰鬥刀。其實大型戰鬥刀的定義應為8” 以上，但考量於現代戰爭的特殊性以及9”以上的刀子大多可歸類為戶外活動使用，故將8 - 9” 作為大型戰鬥刀。此一尺寸的刀子攻擊方式已是以砍劈為主，刺戳為輔，且可作為手斧的替代品，攜帶上亦為方便，因此一般軍方所採用的大型戰鬥刀皆為此一尺寸。

9 - 12” :砍刀(Bolo)。 Bolo與Machete的分野在於Bolo主要對付的是木本植物，而Machete則是草本、藤本及直徑小於5cm的木本植物。一把刀子真正要具有[砍]的能力至少要9”，而超過12”時， 除非刀身加厚，否則在砍樹時容易產生[反刀]而造成使用者及刀子的傷害。

12 - 18” : 開山刀(Machete)。Machete剛好與Bolo相反，因為其主要對付的是草、藤本植物，故刀身薄而長，以方便揮舞時造成最佳的開路功能。以我的經驗，刀長超過18”之後便很難以單手控制， 因此雖然Machete做到24”，但我還是最喜愛18”。

22 - 28” : 以往步兵所使用的戰鬥刀長度，其中28” 刀長為武士刀最好揮舞的長度之一。

35 - 40” : 騎兵刀(Saber Knife)。為騎兵在馬上揮舞作戰的刀，因在馬上，故刀子較一般步兵所用為長，以達最佳之攻擊效力。

刀長很少超過40”，我想這和人類身高，手臂長及攜帶的方便性有關，亦和刀子本身的強度、韌度有無法負荷有關。以結構來說，24” 以上的刀子最好在刀面刻以血槽以增加刀子的強度，以免在使用時發生斷裂的情形。

第五篇  研磨方式篇
研磨的形式：

研磨的形式及開刃的角度直接影響一把刀子的表現，以下便就數種常見的形式及角度作一介紹：

凹磨（Hollow Grind）：於刀面兩側各挖除一個凹槽，因其容易加工及設計，故市面上許多工廠刀皆是此一種研磨方式。最大的優點便是經此研磨後會形成一個非常薄的刀刃，而越薄的刀刃切削能力越好。其缺點為：越薄的刀刃越脆弱。它可以切、削較硬的物體或組織，但卻不適合用以在料理食物時砍劈的動作，因刀身的縱切面為非線性，故無法切的太深。凹磨的刀子皆不建議用於砍劈動作上，因其刀刃相對的較脆弱。其最大的優點便是增加刀刃的切削能力，尤其是在刀面不夠寬闊時使用（德國Puma刀廠算出若刀背有3.5mm厚，那麼刀面至少要有20mm寬才能有相當的切削砍劈能力。若不夠寬的刀子便要以Hollow ground的方式來彌補。）。早期的剃頭刀便是用凹磨。

鑿刀磨法、片刃研磨（Chisel Grind）：刀面只有一面研磨。優點有四：1.易於加工：一面研磨故只需其它研磨方式的一半加工，且不需太過精密，因此省時、省工、省錢。2.易於研磨：除非嚴重的損傷，否則只需研磨一面即可，且研磨技術不必像其它研磨方式一般的高超。3.刀刃堅固：只單邊開刃，故刀刃角度大（約30 - 45度），刀身厚。4.節省材料：在早期錘打製刀時代，此種研磨方式不需像其它研磨方式一般要削去多餘的鋼材，可節省最多的鋼材耗費。台灣原住民的刀子便是鑿刀磨法。

缺點有三：1.無法準確的切削：拿鑿刀磨法及其它雙邊研磨的刀子來切蘋果時你便會發現，雙面研磨的刀子可以精準的將蘋果平分切成兩半，而鑿刀磨法的刀子則會隨著研磨的角度而〔斜〕出去。2.無法穿刺的太深：鑿刀磨法在刀尖上造成了太多的斜面，使得其在穿刺上形成了許多的阻礙點。舉例而言，你從未見過鑿刀研磨的匕首、短劍或穿孔錐吧！3.研磨面錯誤：右手刀的研磨方式為（從刀背向下俯視）刀面的左側為平坦，右側才研磨﹔左手刀剛好相反。然因東、西方傳統性刀面展示上的不同及小刀用法習慣的差異，使得西方刀廠所做出之鑿刀研磨大多為左手刀（西方人習慣將刀尖向左的展示刀子，將左刀面視為正面﹔東方人則將刀尖向右展示刀子，將右刀面視為正面），在刀刃向外切削必須將刀子切削的角度加大才能平順的使用。美國最近也發現了這個問題，雖然大多數的刀廠依舊堅持〔左手刀〕，但如GT Knives已將其鑿刀磨法的刀子改為右手刀。日式的鑿刀磨法的刀子則全是右手刀。Phill Hartsfield是使用鑿刀開刃之名家，而Emerson 的CQC-6則為美國第一把使用鑿刀開刃的折刀。　

平面磨法（Flat Grind／V Grind）：為兼顧銳利及堅固的一種研磨方式。從刀背開始便一直平磨至刀鋒處，因此具有一相當堅固的刀背及刀脊。此種研磨方式相較於上述兩種而言為較難以研磨的形式，因在研磨過程中許多鋼材需被磨掉。刀刃處非常薄而銳利，適用於各式野外用刀，是非常優良的研磨方式。因從刀的縱切面來看成一V型，故又稱為V型磨法。

  騎兵磨法（Saber Grind）：與平面磨法相似，都是刀面兩側無凹槽的設計。不同在於平面磨法是從刀背處便一直研磨至刀刃，而騎兵磨法則是從一半開始研磨。亦具有相當優異的切削砍劈能力。早期騎兵刀便是此一研磨形式，故稱為騎兵磨法。

  圓弧磨法（Convex Grind）：又稱為Moran Grind，因Bill Moran是將此一研磨方式發展的最佳的西方刀匠大師。此種研磨方式不像上述的四種磨法。別種研磨法都是在刀子兩側形成一斜面或凹槽，而圓弧磨法則是在刀鋒上方形成一雙凸的圓弧（因長的像文蛤，故日本又稱為蛤刃）。此種研磨方式就如便如平面磨法一般的堅固，凹磨一般的銳利。為非常難造的一種研磨方式。其缺點為若你沒有Flat-Belt Grinder，那麼刀刃鈍時便很難自己研磨。

  雙重開刃方式（Dural-Ground Edge）：在刀身上具有兩種不同的研磨方式或角度，最佳的代表便是美國式幾何刀尖(Americanized Tanto)，在前端為平面磨法以增加其刀刃的強度以備穿刺用，後面則為凹磨方式以提供優越的切割能力。又如R. W. Loveless的Pro Hunter在刀尖處為開刃角度較小的水滴形刀尖設計，後方則為凹磨方式以提供必要的切削功能。或如Buck-Strider幾何刀尖形式者，在前方刀尖乾脆不開刃以應付激烈的戳刺，後方則為騎兵磨法等等，這些都是為了特殊的功能而將刀刃做不同角度或不同形式的研磨方式。若對自己開刃能力有信心者，亦可自己改變刀刃的開刃方式，這是一種非常量身訂做的設計。

  Rolled Edge ：此種開刃方式已超過一千年以上，日本的武士刀（Katana）便是此一形式。刀刃的表現性佳，因其為弧形沒有菱角，因此在砍劈時能以最少的力道造成最大的傷害。缺點為不易研磨，不會研磨者容易將其磨成Cantled Edge。

  Cantled Edge：最被廣泛使用的刀刃研磨形式。在原始的刃面上再研磨第二刃面，此第二刃面為真正的刃面。此種刃面形式如此盛行是因其十分容易加工，不論是用機器或手工。且容易決定你所要的開刃角度。

開刃角度：

17度：為一般剃頭刀或菜刀的角度，刀刃銳利然持續性差。

20度：可提供一相當銳利的刃面，隨身小刀或需十分銳利刀子所使用。

25度：兼具刀刃銳利及持續性的開刃角度。一般野外用刀多為此一角度。

30度：刺刀或野外用刀使用，不易變鈍，易於研磨是其優點。

第六篇    其它构造篇
刀身上其餘構造：

血槽(Blood Groove)：

位於劍脊或刀面之凹槽，據稱能在刀劍刺入人體或獵物體內後防止因被肌肉收縮而「夾住」刀片，形成一種真空狀態，使得刀子不易拔出。若在刀上做有血槽，則血便會從此流出體外而破壞此一真空狀態。然而問題是：從未有證據顯示此一真空狀態會發生，許多獵人及屠夫告訴我，不論使用有或無血槽的刀子在拔出動物體時其難易程度並無差別，且社會新聞亦告訴我們，那些手持細薄且無血槽設計水果刀的殺人犯，並不會在刺入被害者一刀後便因刀子被吸住，而無法繼續殺害被害人。種種的事實都顯現：只要你刺得入，你便拔得出，不論有無血槽。

既然血槽無所謂破壞真空狀態的作用，於是有人便說血槽只是純粹裝飾用。這個答案只對了一半。如果刀長在24”以下，那麼血槽可能只是裝飾用，如果超過，那麼血槽有其實用的功能。

那麼血槽究竟有何功能？血槽的功能有：1. 增加刀子強度：在刀身上打上血槽使得刀子不只擁有一個刀脊(Spine)，從縱切面來看，血槽形成有如鐵軌般的工形結構，此一構造在24”以上刀長的刀劍而言是非常重要的強化結構。2. 減輕刀子重量：在早期使用錘打製刀時代，於刀面打上血槽可減少製刀所須之材料，因當打上血槽時刀面便會變寬，與沒血槽的形式相比節省更多的材料，且減輕重量。現代的製刀是從鋼板上挖除以製成血槽，雖未能減少材料，但減輕重量的功能相同。一把經適當熱處理且有血槽之長刀劍比沒有血槽者輕上20 - 35 %。

所以現在你瞭解了！血槽並無所謂解除真空狀態的功能，而是大型刀劍中不可或缺的強化機制，因不具讓血流出之功能，所以現在美國已將其改名為凹槽(Fuller)。

洞：(Hole)

在刀身上的洞是做什麼用？在刀上打洞似乎只會減弱刀身的強度，但若它只有百害而無一利，為何到目前為止還有那麼多的洞在刀上呢？讓我們來探討一下。

至少在十六世紀時便發現在刀上打洞，其功能大多為裝飾或有實際上的用途，如：與刀鞘結合時之保險、當作板手或開瓶器、切雪茄，甚至有些可為連接六分儀裝置之底座，Joe Malloy設計之Knatchet其在刀身上的洞可與其設計的斧刃結合而成為一把手斧。除此之外，在刀上打洞亦可減輕刀子的重量。但是如何在美感、減輕重量及不損壞刀子強度的情況下打洞，便是十分令人頭痛的設計。1960年代，前蘇聯及其附屬國創造了實用形刺刀：Soviet AKM Bayonet，在刺刀上的洞可與刀鞘連接而成為一破壞剪以突破戰場上之拒馬及鐵絲網。美軍在越戰遭遇到此一刺刀，在戰後便不斷的思索此一刺刀的功能，因此在1986年時設計出MPBS M9(Multi-Purpose Bayonet System)取代原先之M-7刺刀，成為美國之制式刺刀。Spyderco 總裁Sal Glesser於1979年在其出產的折刀上打了個洞以作為單手開刀之機制，此一設計立刻受到大眾的喜愛，且成為Spyderco的特色。洞越大雖越適於戴手套時單手開刀，但會減弱刀身強度。其它如Gil Hibben在其設計之Rambo III上打洞以減輕重量及美觀等等，因此刀上的洞並非只是裝飾，而是真有其功能，但如何兼顧強度及功能之間水平，便是考驗著刀具設計師的智慧。

指溝（Nail Mark）：

位於刀身前端上方，為一溝狀設計以利於將大拇指指甲插入後與食指合力將刀片夾住開啟。為最早期的折刀開啟機制。在冬季或工作時因戴手套而會有無法打開刀片的情形，此時需使用刀籤（一個片狀物構造，末端尖細以便插入指溝以開啟刀子）來幫忙開啟。現階段的折刀因大多可單手開啟，故指溝的形式只在瑞士刀及早期折刀樣式中見到（現今瑞士刀亦設計出一款於刀身上打一個如Spyderco的洞，可單手開刀的型號）。

拇指柱（Thumb Stud）：

為單手開啟折刀的設計機制之一，位於刀身基部的上方。若為單邊拇指柱設計者，右手刀的拇指柱位於刀身左側，左手刀則位於刀身右側，除單邊拇指柱設計外，尚有雙邊拇指柱設計。拇指柱的形狀變異極大，從類似圓錐形（如Chris Reeve Sebenza）、圓柱形（如Buck-Strider）到圓盤形（如CRKT # 6813 Ryan design）等等皆有。

拇指柱長度越長者越適於潛水、厚重工作及冬季活動時著手套時使用，如Mission Knives MPF(Multi-Purpose Folder)其原始設計是給水中活動者使用，故拇指柱便較其它刀廠為長，但當刀子用背夾夾於口袋時，越長的拇指柱則越容易與口袋互「咬」，故現在Mission Knives已將MPF的拇指柱縮短，而想要較長拇指柱形式者須特別訂製。

早期還有可拆式拇指柱的設計，這是因為當時折刀是用雙手開啟，故只有指溝設計，後來有廠商單獨賣可拆式拇指柱，所以可以看到Buck 110上亦有拇指柱。

拇指盤（Thumb Disk）：

為另一種單手開啟刀刃的設計，在刀背上直接鑽孔鎖上一圓盤。著名刀匠Enerst Emerson所設計的折刀多為此一形式。其作用機制與雙拇指柱相似。

Emerson’s Wave Hook：為Ernest Emerson所設計。在刀身基部背面作一鉤狀物，配合Tip-Up的背夾設計，在將折刀抽出口袋時，此一鉤狀物便會鉤住口袋的車縫處而使得刀刃「自動」打開。為現今最快開啟刀刃的折刀設計。缺點為口袋的車縫處容易磨損。

鋸齒：

在刀上的鋸齒可分為繩鋸、骨鋸、木鋸及破壞鋸(鐵鋸)。其中繩鋸的形式及其所占之位置請參閱「刀刃的形式」。骨鋸常見於歐洲傳統獵刀上，如Puma White-Hunter於刀刃基部設有骨鋸，以便於在某些情況下鋸開獵物之骨頭。注意！雖然White-Hunter刀長6’’，但它仍是用鋸而非剁斷骨頭。因為獵刀必須保持相當的銳利以解剖獵物，故以鋸而非剁以保持刀刃的銳利（在White-Hunter的刀背具有另一未十分銳利的刀刃以供砍劈木頭或剁之用）。

木鋸：不論為何種形式，依我的經驗：如果你需要一把鋸子，市面上有許多製作精良的摺疊鋸，否則瑞士刀或工具鉗上所附之木鋸都比在刀背上的木鋸實用。在刀背上的木鋸只能算是最後一道防線以備你真的一無所有時使用，且此一設計之木鋸實際鋸的深度90 % 只到鋸齒的深度。你從未見過一把4 - 7mm厚的木鋸，因為它不實用。且付有木鋸之刀子無法做十分細微的工作，因大拇指無法搭在刀背以提供一穩固之支撐(因會被鋸齒割傷或壓迫疼痛)，且在草叢或竹林活動時容易鉤到樹枝造成操作上之不便，所以以我的觀點木鋸是「華過於實」。

破壞鋸：位於刀背，對付的對象以金屬類為主。M-9，AKM的鋸齒便是此一形式，用以對付鐵絲網、冰塊、飛機蒙皮等。帶有此種鋸齒之刀子在操控及安全性上皆較木鋸形式為佳(因鋸齒不成尖銳或不規則狀)。

行文至此，我不禁要寫寫國人對帶背齒刀子的迷思：一般人認為帶背齒的刀比較「凶」，適合做戰鬥刀，尤其在「藍波」熱潮之後，許多不良少年手持所謂的「藍波刀」犯案，以致台灣管制帶背齒刀將近十年。其實帶背齒的刀在戰鬥上有其缺點，包括：1. 帶背齒的刀便似開雙鋒的劍一般，雖然兩面都有殺傷力，但亦容易傷及自己。在現代步兵身上所穿之迷彩服、戰術背心、H帶等皆容易在你揮舞刀子時被背齒「咬住」而破損，更慘的是，當你刀子被「咬住」期間你已露出大片的空檔使敵人輕取你的性命。2. 在防禦時容易受傷。當對方拿長形武器 (如棍、矛、大刀等) 你可能必須使用反手握法以保護你的上手臂及增加防禦時[擋]的功能。如果你所用的刀子帶背齒，那麼雖然你擋住了對方的攻擊，但你的手臂亦被鋸齒所傷。雖然帶背齒的刀子能在刺入敵人後拔出時造成較嚴重之傷勢，但那只有在「刺入」時才有此一優勢，在刀子格鬥中，想要刺到對方是非常困難的，大多的傷勢皆是由「砍劈」所造成的(刺槍除外，因此時刀以成槍尖故造成之傷口以刺穿為主)。所以背齒並未增加刀子的戰鬥力，只是一種自我安慰及賞玩的設計罷了！

腸鉤(Gut Hook)：

在獵刀上出現，此一構造可作為剝皮時的好幫手。當獵捕到大型獵物時(如鹿)，放完血後，便開始剝皮解剖的動作。首先在足部用腸鉤劃一圈以分離皮與肉，用刀切開後腿至跨部內側，避開外生殖器並將其周圍切開一圈後，從身體中央到脖子延伸切開，此時若使用腸鉤則不易割破腹膜而使內臟流出而污染。除此之外，腸鉤亦以應用於其他功能如割斷釣魚繩或刮除電線外覆等。

止滑處（Thumb Ramp／Thumb Stop／Thumb Rest）：

依其英文的意思便可清楚的知道這個構造是在持刀時，大拇指的放置處。位於刀背基部，若作有斜坡者稱為Thumb Ramp，沒有斜度者稱為Thumb Stop。不論是Thumb Ramp或Thumb Stop都可以通稱為Thumb Rest。止滑處皆作有刻紋以增加磨擦力，而Thumb Ramp則因本身具有一上揚之斜坡可供大拇指抵住，故有些形式並物刻紋的存在（如Spyderco的一些型號）。而刻紋的設計亦可大略區分為十字刻紋及平行刻紋，十字割紋一般於手工刀中見到，是於製刀時先在止滑處用線鋸鋸出交錯的鋸痕後，再以銼刀銼平至所欲的深度，之後與以細磨。而平行刻紋則常見於一般工廠刀。

刻紋之密度、深度對於真正的止滑效果及操作時的舒適性有相當的關係。刻紋密淺或寬淺且截面圓滑處理的形式是最佳的（如Chris Reeve及Microtech），有些刀廠的刻紋太寬且深，且截面無圓滑處理，在操作時便變相成另一種形式的鋸子，雖有止滑固定的效果，但在使用時大拇指會十分的疼痛甚至受傷，因此在選購時應十分注意此一細節，不要只因〔視覺〕效果佳而一時衝動購買。

第七章     刀具柄材集成

铝 （Aluminum）：和钛一样，铝也是一种非铁金属，通常被用在手柄上，具有轻便而坚固的特性。最常用的是T6-6061型的铝材，可以作热处理。铝材最常见的表面处理方式是阳极表面处理。

骨 （Bone）：源自动物尸体。通常有天然的纹路，经过加工和打磨之后更是如此。骨材可以被染成有光彩明亮的颜色（如绿色、蓝色和黑色等等），也是一种很普遍的便携刀手柄材料。

碳纤 （Carbon Fiber）：由经环氧涂层处理和石墨压织的碳化纤维制成。其优点是重量轻，抗张强度高，在所有密度低的人造合成手柄材料中，碳纤可能是最坚固的。其由碳引起的反光很引人注目，外观很具有未来派色彩。碳纤也是一种高度加工的材料，因此一般也被用在高端产品上。

科尔迪尤拉 （Cordura）：很普遍的刀鞘材料。一种高韧性尼龙纤维，其优点是重量轻，抗磨损，耐用。

G-10：一种环氧填充的玻璃合成物质，纤维纤维以‘E’形编织，具有异常高的强度和抗磨损能力，并且重量很轻，在高端折刀和直柄刀中被普遍使用。通常是黑色。

凯夫拉尔 （Kevlar）：也称为纤维B。是一种合成纤维，高硬度，高抗张强度，重量轻，很好的抗磨损能力。

克拉通 （Kraton）：一种黑色热塑胶橡胶聚合体，被用来镶在把手上提高韧性。COLD STEEL在直柄刀中经常用它。

克迪克斯（Kydex）：一种非常普遍的刀鞘材料。丙烯酸和聚氯乙烯的化合物，可以浇铸或塑形。优点是硬度高，强度大，重量轻，并具有抗化学腐蚀性。

胶纸板 （Micarta）：另一种很普遍的手柄材料。它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品，结构和G-10很类似。。其优点是重量轻，耐久性好。表面没有纹路，触感十分光滑，外观悦目。需要经过手工加工才能做手柄，是一种相对比较柔软的材料，如果使用不慎，会被刮花或擦伤。通常用在高端刀具上。

圆头 （Pommel）：指手柄后顶端，这是个老式英文词。

柄片（Scales）：夹或套在柄芯外面形成手柄的料件，象Zytel，G-10，玻璃纤维，不同的木材，钛等等多种材料。

鹿角 （Stag）：牡鹿的角，天然材料，在火光下看，会有淡淡的泛光。是一种非常典雅的便携刀手柄材料。

柄芯 （Tang）：是刀刃的一个延展部分，夹在两片手柄片之间，或插入整块式手柄的预留孔中来安装手柄。“全芯式”是指柄芯与手柄等长，贯穿整个手柄到达后端。

钛 （Titanium）：一种非金属合金，用得最普遍的是6AL/4V：6%的铝，4%的钒，和90%的纯钛。重量很轻，并有比任何金属材料都更好的抗腐蚀能力。手感温和，可以进行阳极表面或珠光处理。除了手柄，由于其良好的弹性，钛也被用作线锁材料。

Zytel：一种被广泛使用的手柄材料，由Du Pont发明。是一种含玻璃纤维和凯夫拉尔（纤维B）的热塑胶。在所有合成材料里，它是最便宜的，所以被各种工具刀具采用。具有号称不可损坏的高抗冲击和抗磨损能力，顺便一提，很多人抱怨说Zytel用久了会变形。Zytel的表面有细微的纹路，但通常制造商用其做手柄时都会另外加上一层更粗糙的表面来增大这些纹路。

以上资料引自各大网站，系由诸多前辈收集汇总而成，在此表示感谢！特别鸣谢百兵斋会员18HOUR的文章和资料汇总的努力。第七章     刀具柄材集成
铝 （Aluminum）：和钛一样，铝也是一种非铁金属，通常被用在手柄上，具有轻便而坚固的特性。最常用的是T6-6061型的铝材，可以作热处理。铝材最常见的表面处理方式是阳极表面处理。
骨 （Bone）：源自动物尸体。通常有天然的纹路，经过加工和打磨之后更是如此。骨材可以被染成有光彩明亮的颜色（如绿色、蓝色和黑色等等），也是一种很普遍的便携刀手柄材料。
碳纤 （Carbon Fiber）：由经环氧涂层处理和石墨压织的碳化纤维制成。其优点是重量轻，抗张强度高，在所有密度低的人造合成手柄材料中，碳纤可能是最坚固的。其由碳引起的反光很引人注目，外观很具有未来派色彩。碳纤也是一种高度加工的材料，因此一般也被用在高端产品上。
科尔迪尤拉 （Cordura）：很普遍的刀鞘材料。一种高韧性尼龙纤维，其优点是重量轻，抗磨损，耐用。
G-10：一种环氧填充的玻璃合成物质，纤维纤维以‘E’形编织，具有异常高的强度和抗磨损能力，并且重量很轻，在高端折刀和直柄刀中被普遍使用。通常是黑色。
凯夫拉尔 （Kevlar）：也称为纤维B。是一种合成纤维，高硬度，高抗张强度，重量轻，很好的抗磨损能力。
克拉通 （Kraton）：一种黑色热塑胶橡胶聚合体，被用来镶在把手上提高韧性。COLD STEEL在直柄刀中经常用它。
克迪克斯（Kydex）：一种非常普遍的刀鞘材料。丙烯酸和聚氯乙烯的化合物，可以浇铸或塑形。优点是硬度高，强度大，重量轻，并具有抗化学腐蚀性。
胶纸板 （Micarta）：另一种很普遍的手柄材料。它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品，结构和G-10很类似。。其优点是重量轻，耐久性好。表面没有纹路，触感十分光滑，外观悦目。需要经过手工加工才能做手柄，是一种相对比较柔软的材料，如果使用不慎，会被刮花或擦伤。通常用在高端刀具上。
圆头 （Pommel）：指手柄后顶端，这是个老式英文词。
柄片（Scales）：夹或套在柄芯外面形成手柄的料件，象Zytel，G-10，玻璃纤维，不同的木材，钛等等多种材料。
鹿角 （Stag）：牡鹿的角，天然材料，在火光下看，会有淡淡的泛光。是一种非常典雅的便携刀手柄材料。
柄芯 （Tang）：是刀刃的一个延展部分，夹在两片手柄片之间，或插入整块式手柄的预留孔中来安装手柄。“全芯式”是指柄芯与手柄等长，贯穿整个手柄到达后端。
钛 （Titanium）：一种非金属合金，用得最普遍的是6AL/4V：6%的铝，4%的钒，和90%的纯钛。重量很轻，并有比任何金属材料都更好的抗腐蚀能力。手感温和，可以进行阳极表面或珠光处理。除了手柄，由于其良好的弹性，钛也被用作线锁材料。
Zytel：一种被广泛使用的手柄材料，由Du Pont发明。是一种含玻璃纤维和凯夫拉尔（纤维B）的热塑胶。在所有合成材料里，它是最便宜的，所以被各种工具刀具采用。具有号称不可损坏的高抗冲击和抗磨损能力，顺便一提，很多人抱怨说Zytel用久了会变形。Zytel的表面有细微的纹路，但通常制造商用其做手柄时都会另外加上一层更粗糙的表面来增大这些纹路。
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